Borrel Brood met dukkah, olijfolie en zeewierboter Artisanal bread with dukkah, olive oil and seaweed butter 6,5 Oesters, Fines de Claires, per stuk Oysters, Fines de Claires, each 3,8 p/s Sashimi van tonijn en zalm met soja, verse wasabi en ingelegde gember Sashimi of tuna and salmon with soya, fresh wasabi and pickled ginger 19 Tempura gamba's met misomayonaise, komkommersalade, zeewier en geroosterde sesam Tempura prawns with miso mayonnaise, cucumber salad, seaweed and sesame 14,5 Loempia's van eend met sesamsaus spring rolls of duck with sesame sauce 1,80 p/s Crunchy chicken met chilisaus Crunchy chicken with chili sauce 1,80 p/s Kaasstengels met chilisaus Cheese sticks with chili sauce V 1,50 p/s Bitterballen met mosterd Bitter balls with mustard 1,40 p/s