Borrel Brood met kruidenboter Bread with garlic butter 6 Oester, Fine de Claire, per stuk Oyster, Fine de Claire, each, with rice vinegar, lemon and shallots 4 p/s. Oester Rockefeller met spinazie en hollandaise Oyster Rockefeller with spinach and hollandaise 4,5 Zalm sashimi met citroen, gepofte rijst, soja, wasabi en ingelegde gember Sashimi of salmon with lemon, crispy rice, soy, wasabi and pickled ginger 13,5 Tempura tijgergamba's met wasabimayonaise, limoen soja en bosui Tempura tiger gamba's with wasabimayonnaise, lime soy and spring onion 14,5 Gyoza met spitskool, kimchi en pinda Gyoza with pointed cabbage, kimchi and peanut 8,5 Loempia's van eend met sesamsaus spring rolls of duck with sesame sauce 10,50 Crunchy chicken met chilisaus Crunchy chicken with chili sauce 10,50 Kaasstengels met chilisaus Cheese sticks with chili sauce 8,50 Bitterballen met mosterd Bitter balls with mustard 8,5